BAB 1
PENDAHULUAN
1.1
Latar
Belakang
Kabupaten
Bekasi merupakan salah satu wilayah di propinsi Jawa Barat yang memiliki
potensi besar untuk mengembangkan sektor peternakan untuk menjadi sektor
unggulan dalam kontribusinya menyumbang pendapatan asli daerah.
Di
tengah persaingan usaha
yang semakin padat dan di bilang semakin sudah mengalami puncak persaingan yang
begitu susah, setiap seseorang pasti berfikir bagaimana cara bertahan dan
memenuhi kehidupan setiap hari-harinya dengan menjalakan usaha yang mampu menopang
dan membiayai segala kebutuhan sehari-harinya. Sulitnya mencari sebuah
pekerjaan dan kurangnya lapangan pekerjaan serta
pesatnya perkembangan penduduk usia kerja, membuat setiap orang kembali
berfikir dan memutarkan kembali cara berfikirnya usaha yang menguntungkan di
tengah-tengah kerasnya persaingan usaha atau
bisnis di era globalisasi sekarang ini.
Dengan tetap memakai prinsip ekonomi dengan membuka usaha dengan
modal tertentu dengan tujuan menghasilkan keuntungan yang semaksimal mungkin. Wirausaha
merupakan salah satu bentuk pekerjaan dalam memenuhi kesejahteraan.
Menguntungkan dari segi ekonomi, selain itu juga menguntungkan bagi masyarakat
luas yang berperan sebagai pemenuh kebutuhan baik secara langsung maupun tidak langsung.
Agar bisa mencapai tingkat perkembangan dan keuntungan usaha yang
optimal, seseorang sebaiknya mengkaji terlebih dahulu bidang usaha yang akan
dimasukinya melalui Studi Kelayakan Bisnis. Hal ini bukan saja berguna bagi
investor tetapi juga berguna dalam mengantisipasi kegagalan atau kendala yang
mungkin akan terjadi di suatu hari nanti yang kita tidak akan mengetahui kapan
terjadinya.
Usaha peternakan ayam pedaging/boiler adalah salah satu usaha yang bisa di bilang berpeluang untuk yang menjalani usaha tersebut, yang bertempat diwilayah
Desa Sumber Jaya Kecamatan Tambun Selatan, Kabupaten Bekasi.
Sebagai
cabang yang berdiri di bawah tangan Berkah Group yang sudah berjalan 15 tahun dan
punya pengalaman baik dalam bidang usaha peternakan ayam pedaging/boiler. Dengan melihat peluang pasar yang cukup besar, berniat untuk
mengembangkan usahanya dengan melakukan penanaman modal investasi untuk
memperluas daerah pemasaran dengan membuka cabang tempat peternakan
yang rencananya akan di bangun di daerah Bekasi yang berlokasi diwilayah
Desa Mukti Wari,
Kecamatan Tambun Cibitung,
Kabupaten Bekasi. Maka perlu dilakukan studi
kelakyakan guna menghindari kerugian penanaman modal yang terlalu besar.
Berdasarkan uraian data
yang diatas, penulis tertarik untuk meneliti studi kelayakan bisnis pada usaha
bidang peternakan ayam
pedaging/boiler dan membahas dalam penulisan ilmiah ini
dengan judul “ Studi Kelayakan Pengembangan Usaha Peternakan Ayam Pedaging/Boiler”.
1.2 Rumusan masalah dan
batasan masalah
Berdasarkan data diatas, maka masalah yang akan di analisa adalah
:
1.
Bagaimana aspek kelayakan dari segi pasar
ataupun operasionalnya pada kantor cabang yang akan dibuka oleh usaha peternakan ayam pedaging/boiler?
2.
Bagaimana aspek kelayakan financial
(berapa lama tingkat pengembalian investasi) pada usaha peternakan ayam pedaging/boiler?
3.
Apakah investasi untuk pembukaan
cabang Usaha peternakan
ayam pedaging/boiler layak dijalankan atau
tidak?
Pada penulisan ilmiah
ini penulis membatasi permasalahan pada ruang lingkup kerja Usaha peternakan ayam pedaging/boiler.
Untuk mengetahui
kelayakan investasi pada usaha ini, penulis menggunakan metode penganggaran
modal diantaranya dengan menggunakan metode Payback Period (PP),Net Present
Value (NPV),Internal Rate of Return (IRR), dan Profitability Index (PI) dengan
menyesuaikan data pada usaha peternakan ayam pedaging/boiler.
1.3 Tujuan Penilitian
Adapun tujuan penulisan
penelitian ilmiah ini yang dibuat oleh penulis dan mengacu pada rumusan masalah
yaitu :
1.
Untuk mengetahui aspek kelayakan dari segi
pasar dan segi operasional pada usaha peternakan ayam pedaging/boiler.
2.
Untuk mengetahui lamanya tingkat
pengembalian investasi pada usaha peternakan ayam
pedaging/boiler.
3.
Untuk mengetahui investasi untuk pembukaan
cabang baru pada usaha peternakan ayam pedaging/boiler dijalankan, ditunda
atau dibatalkan.
1.4 Manfaat Penelitian
Dari data yang telah
diolah dari penulisan ilmiah ini diharapkan dapat memberikan manfaat antara lain sebagai
berikut :
1.
Penulis dapat merealisasikan teori yang
di dapat dalam matakuliah dengan permasalahan langsung yang ada di dunia nyata seperti pada usaha peternakan ayam pedaging/boiler.
2.
Dapat memberikan masukan kepada pengusaha
untuk mengetahui tingkat kelayakan dalam berinvestasi, sehingga dapat mempertimbangkan nilai
investasi yang harus
dimiliki guna menghindari kegagalan atau kerugian dimasa yang akan datang.
3.
Menjadi referensi dan bahan bacaan yang
memberikan manfaat ilmu bagi para
pembaca.
1.5 Metode penelitian
Dalam
penulisan ilmiah ini, penulis menganalisis data dan melakukan penelitian dengan
metode penelitian dibawah ini:
1.5.1.
Objek penelitian
Penelitian ini
membahas tentang tingkat kelayakan investasi usaha peternakan ayam pedaging/broiler milik Berkah Group yang
berlokasi diwilayah diwilayah Desa Sumber
Jaya Kecamatan Tambun Selatan, Kabupaten Bekasi.
1.5.2.
Data / Variabel
Data yang
digunakan penulis untuk penulisan ilmiah ini adalah :
·
Data Primer
Data pendapatan, tingkat suku bunga, perkiraan biaya,
persyaratan dan biaya usha.
·
Data skunder
Data investasi yang diperlukan untuk menganalisa suatu
usaha.
1.5.3.
Metode pengumpulan data / variable
1. Penelitian Dilapangan
Peneliti langsung meneliti ditempat usaha ayam boiler/pedaging yang
berlokasi diwilayah Desa Sumber Jaya
Kecamatan Tambun Selatan, Kabupaten Bekasi. Peneltian bermaksud agar
mendapatkan data yang lebih akurat dengan cara terjun langsung dilapangan.
·
Observasi,
yaitu peneliti langsung mengadakan penelitian ditempat usaha ayam
boiler/pedaging milik Berkah Group yang berlokasi diwilayah
Desa Sumber Jaya Kecamatan Tambun Selatan, Kabupaten Bekasi.
·
Penulis
melakukan studi wawancara langsung
kepada pemilik dan karyawan usaha peternakan ayam pedaging/boiler Berkah Group.
1. Penelitian Pustaka
Yaitu suatu pengumpulan data atau informasi dengan menggunakan buku
literature dan tulisan – tulisan ilmiah yang berhubungan dengan permasalahan
tulisan ini.
1.5.4.
Alat analisis yang digunakan
Metode
yang digunakan oleh penulis bersifat kuantitatif yang dapat dilakukan dengan
cara perhitungan yang terdiri dari :
·
Payback Period (PP).
·
Net Present Value (NPV).
·
Internal Rate of Return (IRR).
·
Profitability Index (PI).
